Neuquén celebra al Pinot Noir con un foro de la industria y una noche abierta al público
Neuquén se prepara para celebrar el Día Mundial del Pinot Noir, que se conmemora el próximo 18 de agosto, con una serie de actividades destinadas a destacar el crecimiento de la vitivinicultura provincial y fortalecer el vínculo entre producción, turismo y gastronomía.
Uno de los principales eventos será el Foro del Pinot Neuquino, que se realizará el martes 18 de agosto, de 18 a 21.30, en el Hilton Garden Inn Neuquén, en la Sala Domuyo del primer piso.
El encuentro será el primero de estas características y estará dirigido a distintos actores de la cadena vitivinícola, entre ellos bodegas, productores, enólogos, agrónomos, sommeliers y representantes de los sectores gastronómico y turístico.
La propuesta busca generar un espacio de intercambio sobre el presente y las posibilidades de crecimiento del Pinot Noir en Neuquén, además de fortalecer los vínculos entre los distintos sectores que forman parte de la cadena de valor. El foro será moderado por Nico Visne.
Una noche para disfrutar del vino neuquino
La celebración continuará el sábado 22 de agosto con La Noche del Pinot, una actividad abierta al público que tendrá lugar en el Centro de Convenciones Domuyo, ubicado en la Isla 132 de la ciudad de Neuquén.
El evento se desarrollará de 19 a 23.30, con entrada libre, y contará con la participación de distintas bodegas neuquinas que instalarán stands y espacios de degustación.
Entre las bodegas participantes estarán Cutral Co, Aicardi, Patriti, Malma, Schroeder, Tero Rengo, Fincas del Limay, Sudoeste, Impasse, Mabellini, Bodega Des de la Torre, Terra Indómita, Puerta Oeste, U24 y Principios y Finales.
Además de los vinos, habrá una propuesta gastronómica basada en productos y sabores regionales, con el objetivo de ofrecer una experiencia que combine la producción vitivinícola con la identidad gastronómica neuquina.
La música también será protagonista durante la jornada. La programación incluirá a DJ Martina Colombero, la banda de Villa La Angostura Los Cachorros y DJ Juli Valenzuela.
El Pinot Noir como identidad neuquina
Desde la Provincia destacaron que las actividades forman parte de una estrategia para posicionar al Pinot Noir como una de las expresiones distintivas de la vitivinicultura neuquina y, al mismo tiempo, impulsar el desarrollo del enoturismo.
El vino se suma así a una propuesta que integra gastronomía, cultura, producción y territorio, generando nuevas oportunidades para mostrar la identidad de Neuquén a través de sus bodegas y productores.
Con el foro y la celebración abierta al público, la provincia busca acercar la producción vitivinícola a la comunidad y poner en valor el potencial del Pinot Noir como cepa insignia y producto turístico neuquino.